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星級馬拉盞

HK$88.00
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米芝蓮2021香港一星餐廳廚師獨家配方

前五星級酒店廚師主理, 純手工工藝製造醬料

星級用料, 包括：本港大澳蝦醬、四川紅椒乾、特選蝦米、意大利橄欖油

星級黃金比例的食材及油温

星級獨門秘方, 香港製造, 絕無添加, 無比挑剔的手藝

全手功製造，控制炒醬力度和油温
加上“黃金比例”的食材組成，帶出超凡多重層次感的體驗。


星級菜式：
・煎蒸馬拉盞肉餅
・馬拉盞炒通菜、芥蘭或其他蔬菜

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