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情人節美食

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【日本無花果醬】(日本預購)

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調味醬料 Sauces

調味醬料 Sauces

端出一道美味的料理，調味料絕對是最大功臣，食材太鹹加一點糖，食材太甜加一點鹽，要讓食材滑潤順口就加一點油，想要凸顯料理香氣就加一點醋，料理好吃的關鍵取決於調味料的種類與多寡。 挑對食材，使用講究調味料，讓料理的美味層次更上一層樓。 其實從中國歷史的紀錄來看，所謂的「醬」本來就是使用肉、魚、蝦、貝等動物性蛋白質再經過發酵所做成的調味料 

調味醬料 Sauces

精選分類

  • 咖啡 Coffee

    咖啡 Coffee

    咖啡是一種文化。“咖啡”一詞源自希臘語“Kaweh”，意思是“力量與熱情”。 咖啡樹是屬茜草科常綠小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實內之果仁，再用適當的烘焙方法烘焙而成。 在世界各地，人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的“咖啡文化”充滿生活的每個時刻。無論在家裏、還是在辦公室、或是各種社交場合，人們都在品着咖啡、它逐漸與時尚、現代生活聯繫在一起。 

    咖啡 Coffee

  • 茶 Tea

    茶 Tea

    茶的文化源遠流長， 而且世界各地都有不同的起源  茶文化的內涵，既是通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習慣與中華的文化內涵，和禮議相結合 自古以來中國人就開始種茶、採茶、製茶和飲茶。每位出色的製茶師都獨具個性，不同茶類的製茶師是根據當地風土及出產茶葉的性質， 運用多個工序製茶，包括殺青、悶黃、渥堆、萎凋、做青、發酵、窨製等技藝，因而發展出綠茶、黃茶、黑茶、白茶、烏龍茶、紅茶六大茶類，累積經驗再發展出各種花茶等2000多種茶品 

    茶 Tea

  • 保健湯水 Healthy Soups

    保健湯水 Healthy Soups

    老火湯，又叫煲湯，粵菜的特色之一；乃為粵港澳以至華人常見菜餚。由於粵地（嶺南）地區氣候炎熱潮濕，因此人們愛喝有滋身補益效用的老火湯。 通常是以壓力鍋、真空鍋、電子瓦罉、鋼鍋或瓦鍋等載體將各種蔬菜、水果、肉類或中藥熬上數小時而成。有護膚、護心、明目、降膽及健骨等功效。  

    保健湯水 Healthy Soups

  • 日本預購

    日本預購

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  • 調味醬料 Sauces

    調味醬料 Sauces

    端出一道美味的料理，調味料絕對是最大功臣，食材太鹹加一點糖，食材太甜加一點鹽，要讓食材滑潤順口就加一點油，想要凸顯料理香氣就加一點醋，料理好吃的關鍵取決於調味料的種類與多寡。 挑對食材，使用講究調味料，讓料理的美味層次更上一層樓。 其實從中國歷史的紀錄來看，所謂的「醬」本來就是使用肉、魚、蝦、貝等動物性蛋白質再經過發酵所做成的調味料 

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  • 飲品 Drinks

    飲品 Drinks

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  • 酒 Wine

    酒 Wine

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  • 情人節 Valentine

    情人節 Valentine

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